- crispbread
- traški duona statusas Aprobuotas sritis duonos ir miltiniai gaminiai apibrėžtis Sausa plokščios formos duona iš ruginių ar kvietinių miltų, visų grūdo dalių produktų arba jų mišinių ir kitų žaliavų. Paruošta tešla prieš kepant dažniausiai kočiojama. atitikmenys: angl. crispbread; crispy bread vok. Knäckebrot, n rus. хрустящий хлеб pranc. pain craquant, m; pain croquant suédois, m; pain type Knäckebrot, m ryšiai: platesnis terminas – duona susijęs terminas – ruginiai miltai susijęs terminas – kvietiniai miltai susijęs terminas – visų grūdo dalių produktai šaltinis Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro įsakymo „Dėl Duonos ir pyrago kepinių apibūdinimo, gamybos ir prekinio pateikimo techninio reglamento ir Miltinės konditerijos gaminių apibūdinimo, gamybos ir prekinio pateikimo techninio reglamento patvirtinimo“ projektas
Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas). 2015.